近日，黑泉镇沙沟村的铁杆大葱种植地里一片生机蓬勃的景象，一股浓郁的葱香伴着微风扑面而来。放眼望去，近百亩铁杆大葱如绿色浪潮般铺展在田间，翠绿的葱叶向上舒展，叶面上薄薄的蜡质层泛着油亮的光，一派“葱”满希望的丰收图景在眼前徐徐展开。
据了解，沙沟村大葱种植基地今年计划种植铁杆大葱100余亩，此次移栽的葱苗是北方晚收品种“庄园新星”，该品种叶片粗厚、葱白粗壮、抗病能力较好，具有耐低温、耐储存等特点，同时，晚收大葱还具备晚抽薹优势，生长期和售卖期比普通大葱多出两个月，能够有效降低种植风险。
“沙沟村铁杆大葱种植基地今年开始采用‘开沟起垄+精准滴灌’模式种植，每轮亩均用水量由原来的60立方米降至30立方米。今年种植的100亩大葱年可节水3万立方米”基地负责人介绍。这种种植方式在节省人工和节约用水成本的基础上，有效增加了葱白的长度和食用口感，大葱品质明显提升。依托优良品种与标准化田间管理，基地大葱每亩定植葱苗3万株，预计亩产可达1.2万斤，10月上旬批量上市，主要销往山东、陕西、浙江等地。
大葱基地常年吸纳周边村民就近务工，成为群众家门口的“增收阵地”。“一天能挣240块左右，干完活还能照顾家里，比外出打工强多了！”沙沟村村民笑着说道。土地流转有租金，基地务工有薪金，双重收入让村民的“钱袋子”越鼓越实，稳稳的幸福感写在每个人的脸上。
近年来，黑泉镇坚持以节水农业、订单农业为抓手，整合土地、技术、市场资源，推动特色种植作物从分散种植向规模化、标准化转型。如今，从玉米良田的郁郁葱葱，到大葱基地的生机勃勃，特色种植产业已成为带动群众增收、推动乡村振兴的强劲“助推器”。下一步，黑泉镇将继续探索特色蔬菜产业兴旺之路，持续做强蔬菜产业集群、推动高质量发展，助力乡村振兴，铺就一条“葱”满希望的致富路。
